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Tacho cozinhador encamisado a gás basculante em aço inox.Capacidade aproximada: 100 litros. Circulação de água na camisa, com manômetro para aferição de pressão. Com raspadores e com queimador.Motor trifásico 220 / 380 v. 1,5 cv 1725 rpm. Dimensões aproximadas:Altura Total: 1,9 m.Largura: 1,1 m.Comprimento: 1,1 m.Diâmetro Tacho: 500 mm. Diâmetro Tacho Mais Camisa: 550 mm.Altura Tacho: 600 mm.
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